Oplossingen

Drie productlijnen, in de praktijk vrijwel altijd als samenhangend geheel geleverd.

Voorkoelers, serie VK

Veldwarmte is de grootste enkele oorzaak van kwaliteitsverlies in de eerste vierentwintig uur. De VK-serie koelt met gestuurde luchtcirculatie, waarbij de luchtsnelheid door de kist wordt geregeld in plaats van simpelweg gemaximaliseerd — dat scheelt uitdroging bij bladgewassen en zachtfruit.

Type	Capaciteit	Toepassing
VK-25	25 kW	Kleinere bedrijven, één oogstlijn
VK-40	40 kW	Meest geleverd, twee lijnen of piekaanvoer
VK-60	60 kW	Verwerkers en verzamelpunten

Cellenblokken, serie CB

Bewaring vraagt iets anders dan koelen: niet snelheid maar stabiliteit, over de volle celinhoud en over maanden. De CB-serie meet op meerdere punten en stuurt op het koudste én het warmste punt, zodat de spreiding binnen de cel klein blijft in plaats van alleen het gemiddelde te kloppen.

Alle uitvoeringen loggen continu. Aan het eind van het seizoen levert dat een beeld op van wat er werkelijk gebeurd is — wat bij een klacht van een afnemer het verschil maakt tussen aantonen en aannemen.

Sorteer- en weeglijnen, serie SL

Acht of twaalf banen, met een weegnauwkeurigheid van twee gram. De overgaven zijn uitgevoerd met beperkte valhoogte; bij zacht product is dat bepalend voor de uitval verderop in de keten.

Regeltechniek

Alle installaties draaien op het bedieningspaneel DK-R3. Eén paneel voor de hele opstelling, zodat het personeel niet met drie verschillende bedieningen hoeft te werken. Oudere installaties met de DK-R1 zijn in de meeste gevallen om te bouwen zonder de koeltechniek te vervangen.